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純米吟醸 無濾過生原酒 弥右衛門

この日本酒を評価
🍶
説明

ヤマトガワの弥右エ門純米吟醸無濾過生原酒は、夢の香を55%精米で使用し、飯豊山の山水が生む力強いうまみ、溌剌とした新鮮さ、そしてすっきりとした辛口フィニッシュが楽しめます。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
使用米夢の香
アルコール度数16%
精米歩合55%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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合資会社大和川酒造店

合資会社大和川酒造店

福島県
喜多方の文化・風土・地下水・地元米・伝統の醸造技術だけで酒を造るという信念のもと、長い歴史に自信を持ちながら酒造りに取り組んでいます。
銘柄弥右衛門
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食