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純米吟醸 ココロヅケ〈1年熟成〉

この日本酒を評価
🍶
説明

第2弾「カモス真壁プロジェクト」は、爽快な超ドライな味わいで、温かさがクールに感じられます! ラベルには、茨城県が誇る国の指定無形文化財である西ノ内和紙を使用。 茨城県産の米、水、そして伝統的な製法を、茨城県が誇る伝統的な手漉き和紙で仕上げました。 贈り物にも喜ばれる逸品です!

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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西岡本店株式会社

茨城県
近江商人の精神を受け継ぎ、酒造りに適したこの地で、創業以来230年以上にわたり進取の精神で誠実に酒を醸し続けています。良質な米と水、そして醸す心から生まれた「花の井」をぜひご賞味ください。
創業1782
銘柄花の井
所在地6-1 Makabe Machida Sakuragawa Ibaraki
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食