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純米大吟醸原酒 喜平治

この日本酒を評価
🍶
説明

酸基仕込みで米の旨みを生かすことを目標に造られた、芳醇で深い味わいと吟醸香あふれる技をご堪能ください!

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
使用米吟ぎんが
アルコール度数16%
精米歩合40%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社紫波酒造店

岩手県
「南部どり」の里として知られる岩手県紫波郡紫波町に位置する小さな蔵元で、1907年に創業しました。「多くの人に喜ばれる酒」を目指して生まれた「廣喜」は、現在も店の代表銘柄として愛されています。初の女性杜氏・森野を中心に「米の旨み」をテーマに掲げ、廣喜ブランドは三季甘酒酛に切り替え、さらなる技術の研鑽と酒造りの本質に迫るべく挑戦を続けています。
創業1903
銘柄廣喜
所在地2-4 Miyatei Yashiki Shiba Shiba Iwate
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食