上撰 辛丹波 生貯蔵

兵庫県産山田錦の麹米を丹波杜氏伝承の技で醸した辛丹波を、生貯蔵製法で仕上げた一本。日本酒度＋7のキリッとした辛口に生貯蔵ならではのフレッシュな清涼感が加わり、冷やして飲む食中酒として存在感を放つ。