🍶
説明
山田錦を40%まで精米した大吟醸を生のまま貯蔵し、出荷前に一度だけ火入れした生貯蔵酒です。フルーティーな吟醸香と爽やかなのど越しが特徴の逸品です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
蔵元による紹介
風味が活きている大吟醸の生貯蔵酒。フルーティな香りと爽やかな味わいが口の中で広がり、キレ良くスッと消えていく後味が最高です。販売店・価格
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元帥酒造株式会社
鳥取県
倉吉の象徴である白壁土蔵群の玉川沿いに蔵を構える老舗蔵元です。大正時代初期には「旭正宗」という銘柄でスタートし、現在は手入れの行き届いた環境のもと、自然の旨味を大切にした酒造りを継承しています。創業は嘉永年間です。
創業1848
銘柄元帥
所在地2573 Higashinakacho Kurayoshi Tottori
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