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🍶
説明

Fukunokoe Junmaishu from Fukui Shuzojo in Mie Prefecture is the foundational pure rice expression of the brewery's auspiciously named brand, drawing on Mie's rich brewing heritage in the ceremonial shadow of Ise Jingu, Japan's most sacred Shinto complex. Brewed with the clean mountain water of the Kii Peninsula, it delivers an honest, grounded junmai character suited to the region's tradition of sake as both everyday pleasure and sacred offering.

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社福井酒造場

三重県
1900年創業。伊賀市南部の農村地帯に静かに佇む蔵元です。日本酒と焼酎を中心に、細やかな姿勢で酒造りに取り組んでいます。
創業1900
銘柄福の聲
所在地595 Hijiki Iga Mie
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食