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Fudo Yamadanishiki40 Junmai Daiginjo

この日本酒を評価
🍶
説明

熟した果実の香り。口に含むと、米の旨味と甘みが感じられます。美しく洗練された味わいは、しっかりとした辛味があり、一杯飲み干しても飽きることがありません。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
銘柄不動
使用米山田錦
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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鍋店株式会社

鍋店株式会社

千葉県
「酒と人と心」をモットーに、全員が手仕事で酒造りに取り組んでいます。
創業1689
銘柄仁勇
所在地338 Honmachi Narita Chiba
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食