🍶
説明
This umeshu shows a bittersweet, tart character with real depth and complexity rather than straightforward sweetness. It is a deliberate sipping liqueur meant to be savored slowly rather than an everyday pour.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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創業1892
銘柄半蔵
所在地1365-1 Kaminosho Iga Mie
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ペアリング
料理タイプの目安
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🥈
しゃぶしゃぶ
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★★★★☆
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🥉
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★★★★☆
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4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
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5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
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★★★★☆
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7
うなぎ蒲焼
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★★★★☆
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8
西京焼き
和食
★★★★☆
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