説明
さくらんぼ、ラ・フランス、桃、ぶどう、りんごなど、旬のフルーツが豊かに実るフルーツ王国・山形県。シリーズ最終章は、待望のさくらんぼを使用し、山形をぎゅっと詰め込んだ混成酒！吟醸酒（桜花爛漫酒）を使用することで、果実の香りと甘みが引き締まり、絶妙なバランスに仕上がっています。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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出羽桜酒造株式会社
山形県
明治25年創業の出羽桜は、天童の将棋駒・出湯の里・舞鶴山を彩る春の桜に憧れた初代中野清二郎が命名しました。温かな人情・米・水・豊かな自然に恵まれ、高品質と地域密着・適正価格を背景に全国から愛飲されています。長年にわたり吟醸酒を醸し「吟醸酒の先駆者」として評価され、30ヵ国60都市以上に輸出されています。
創業1892
銘柄出羽桜
所在地1-4-6 Ichikamachi Tendo Yamagata
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ペアリング
料理タイプの目安
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焼き鳥（塩）
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★★★★☆
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🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
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🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
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4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
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5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
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7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
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8
西京焼き
和食
★★★★☆
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