説明
氷温貯蔵庫「酒蔵」で、原酒をマイナス5度で熟成させ、「瓶詰原酒」を瓶詰め後、「瓶火」製法で一度火入れ。爽やかな香りと旨味を閉じ込めています。「アリィ酒の良さを味わってほしい…」という想いから生まれた、華やかさと爽やかさ、そして清涼感を堪能できる特別な本醸造です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
蔵元による紹介
氷温貯蔵庫「酒眠蔵(しゅみんぐら)」で、原酒をマイナス５度で熟成させ、「本生酒」を瓶詰め密栓後に、「瓶火入」方式で１回火入。爽やかな香りと風味を閉じ込めました。「アル添酒の良さも、楽しんで欲しい...。」華やかさ・爽やかさ・涼やかさ、を楽しむ「特別本醸造」です。販売店・価格
2
取扱店
2
オファー
￥2,640〜
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出羽桜酒造株式会社
山形県
明治25年創業の出羽桜は、天童の将棋駒・出湯の里・舞鶴山を彩る春の桜に憧れた初代中野清二郎が命名しました。温かな人情・米・水・豊かな自然に恵まれ、高品質と地域密着・適正価格を背景に全国から愛飲されています。長年にわたり吟醸酒を醸し「吟醸酒の先駆者」として評価され、30ヵ国60都市以上に輸出されています。
創業1892
銘柄出羽桜
所在地1-4-6 Ichikamachi Tendo Yamagata
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