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達磨正宗 ビンテージ古酒(梅酒) 昭和54年 (1979年)

Shirakitsunesukeshouten Co.  ·  Gifu
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🍶
説明

This vintage umeshu uses 1979-vintage aged sake, the same base as the Gold Medal winner at the International Wine Challenge in the aged sake category, combined with Fukui Prefecture Benisashi plums and rock sugar. The award-winning depth of the base koshu lends the plum liqueur an exceptional foundation of mellow richness.

製品仕様
カテゴリOther
産地Gifu
酒蔵Shirakitsunesukeshouten Co.
銘柄Darumamasamune
アルコール度数12%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか

販売店・価格

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レビュー

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白木恒助商店株式会社

岐阜県
達磨正宗（白木恒助商店）の創業は江戸時代の天保6年です。坂本龍馬や大河ドラマ「篤姫」で有名な人物が生まれた年に創業し、以来岐阜のこの地で醸造業を営み続けています。
創業1835
銘柄達磨正宗
所在地61 Komoyamon Gon -gates Gifu Gifu
WebFacebook

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ペアリング

料理タイプの目安

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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
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🥉
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★★★★☆
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★★★★☆
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5
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スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
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7
うなぎ蒲焼
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8
西京焼き
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine