大吟醸酒 誉

山田錦を40%以下まで磨き上げ、寒中に仕込んで長期低温発酵させた大吟醸酒です。フルーティな香りとコクが調和した辛口に仕上がっており、全国新酒品評会でも入賞実績があります。