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🍶
説明

山田錦を40%以下まで精米し、低温でじっくりと時間をかけて醸造しています。 大吟醸と組み合わせることで、フルーティーで華やかな味わいをお楽しみいただけるお酒です。

製品仕様
カテゴリDaiginjo
産地Miyazaki
使用米山田錦
アルコール度数17%
精米歩合40%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

4
取扱店
4
オファー
¥1,350
最安値(税込)
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千徳酒造株式会社

宮崎県
宮崎県唯一の清酒専門蔵元である。100年以上の伝統と技術を守り、日本屈指の水質を誇る五ヶ瀬川の水を仕込み水に使用している。原料米には宮崎県産の酒造好適米「山田錦」と「はなかぐら」を用い、地域の特性と原材料を活かした酒造りを行っている。
創業1903
銘柄千徳
所在地2-1-8 Ose Town Nobeoka Miyazaki
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
煮魚
和食