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秩父錦 特別本醸造

この日本酒を評価
秩父錦 特別本醸造 - 株式会社矢尾本店 埼玉県の特別本醸造 日本酒
説明

埼玉県秩父市の矢尾本店が醸す特別本醸造で、宮城錦を60%まで磨いて使用しています。荒川水系の軟水を仕込水に用いた270年以上の歴史を持つ同蔵の一本で、丸みのあるボディと食事を邪魔しないキレのある後味が特徴です。

製品仕様
カテゴリ特別本醸造
銘柄秩父錦
使用米Miyama Nishiki
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

蔵元による紹介
吟味を重ねて作った本醸造酒は、コクがありつつ喉ごし良く、呑み飽しない味は酒通にも好評。冷でも燗でも良し。
日本酒の種類特別本醸造(Tokubetsu Honjozo)とは?

洗練された味わいとすっきりとしたキレ。特別な本醸造酒。

特別本醸造について詳しく見る

販売店・価格

5
取扱店
5
オファー
¥385
最安値(税込)
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レビュー

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株式会社矢尾本店

埼玉県
250年以上の歴史を誇る銘酒「秩父錦」の蔵元で、「酒蔵の森」として見学・試飲・ショッピングが楽しめる観光酒蔵です。
創業1749
銘柄秩父錦
所在地Chichibu Saitama Bessho Kubo Iomi 1432
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食