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説明
1937年創業の外池酒造が手がけるBoシリーズの純米吟醸酒です。日光連山の伏流水を仕込み水に使い、瓶燗火入れで丁寧に仕上げました。華やかな香りとすっきりとした酸味が食事との相性を引き立てます。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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株式会社外池酒造店
栃木県
1938年創業。益子焼で知られる益子の地で、日光連山を源とする鬼怒川の伏流軟水を仕込み水に使い、厳選した酒造好適米で伝統と技術を生かした酒造りを行っています。第一ブランド「神泉」と第二ブランド「希望BO:」を製造しています。
創業1937
銘柄Bo
所在地Tochigi Tochigi Mashiko Haga 333 Hanawa
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