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会津中将 大吟醸 秘蔵古酒

この日本酒を評価
🍶
説明

鶴乃江酒造が丁寧に醸した大吟醸をゆっくりと長期熟成させた秘蔵古酒。アルコール特有の刺激が和らぎ、まろやかで上品な味わいと深みある香りが特徴の、手に入れにくいセラー熟成の一本。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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鶴乃江酒造株式会社

福島県
200年以上の伝統を守り続ける老舗の酒蔵。
創業1794
銘柄会津中将
所在地2-46 Nanakamachi Aizuwakamatsu Fukushima
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食