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銘柄「日本橋」は、「初心を忘れるな」という教えのもと、自らの修業の地を酒銘に刻んだことに由来しています。
- 創業
- 1805年
- 代表銘柄
- 日本橋
- 造っている種類
- 本醸造 · 純米 · 大吟醸 · 純米吟醸 · 純米大吟醸
- 所在地
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- 公式
- yokota-shuzou.co.jp
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- 住所
- 2-29-3 Sakuramachi Gyoda Saitama
- 営業時間
- 土日を除く平日 午前9時〜午後4時(約30分の案内、10名以上の団体は土日も対応)
- 見学
- 可 (要予約)
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日本橋
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歩み
- 1805文化二年、初代横田庄右衛門(滋賀県出身の近江商人)が関東近郊の水の良い土地を選び創業。日本橋の酒問屋で修行後、独立の際『初心忘るべからず』の家訓を込めて酒名『日本橋』と命名。
- 1950昭和25年12月5日、法人設立。