三千櫻酒造株式会社

明治10年（1877年）、岐阜県中津川市（旧福岡町）にて庄屋の4代目当主・山田三千介（みちすけ）が創業し、その名にちなんで『三千櫻』と名付けた。現当主の山田耕司は6代目にあたる。

東川町が「写真の町宣言」を発表。

東川町が「写真文化首都宣言」を発表。

東川町の「公設民営型」酒蔵の公募に、三千櫻酒造が名乗りを上げた。

2020年10月、143年間拠点としてきた岐阜県中津川市から北海道上川郡東川町へ、距離にしておよそ1550km以上を移転。蔵の老朽化と地球温暖化により従来通りの酒造りが年々難しくなっていたことが背景にある。