
知る
江戸時代末期からニシン漁で栄えた増毛の地に生まれた酒蔵で、漁場で働く人々のために酒造りを始めたのが創業のきっかけです。増毛は古くから良質な水に恵まれた土地として知られ、北前船が飲料水の補給地として重用してきた歴史があります。豊かな自然と地元の産物に育まれた「国稀」は、明治・大正期の石蔵や土蔵が歴史的な街並みに溶け込む中、心を込めた酒造りを続けています。
- 創業
- 1882年
- 代表銘柄
- 国稀
- 造っている種類
- 本醸造 · 純米 · 純米吟醸 · 吟醸 · 特別純米 · 大吟醸
- 所在地
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- 公式
- kunimare.co.jp · Instagram · Facebook
行く
- 住所
- 〒077-0204 北海道増毛郡増毛町稲葉町1丁目17
- 営業時間
- 9:00-17:00 (brewery tour/tasting corner open 9:00-16:30)
- 見学
- 可
- 直売
- 可
買う
最安値と店数: 日本
国稀
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歩み
- 1875本間泰蔵が増毛に移り住み、呉服商を始めた。
- 1882本間泰蔵が増毛郡役所に醸造免許鑑札願いを届け出て創業。屋号を『丸一本間』と称した。
- 1902現在地に地元産の軟石を使った酒蔵を建設。同年、合名会社丸一本間合名会社酒造部となった。
- 1920看板酒の名を乃木希典元陸軍大将の名にちなみ『國稀』と改め、定番の商品名とした。
- 2001合名会社設立から100年目に、国稀酒造株式会社と社名を改めた。