
知る
かつて休業していたこの酒蔵が20年ぶりに復活を遂げた。中硬水を活かした酒造りを目指している。
- 創業
- 1868年
- 造っている種類
- 特別純米 · 純米
- 所在地
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- 公式
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- 住所
- 〒872-0001 大分県宇佐市長洲3341
- 見学
- 可 (要予約)
- 直売
- なし
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最安値と店数: 日本
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歩み
- 1868明治元年、小松悦蔵によって創業。
- 1988昭和63年、製造を休止。製造を委託しながら清酒蔵としての営業を続けた。
- 2008平成20年、6代目・小松潤平の帰省を機に製造を再開。11月28日早朝、休業から20年を経て再び酒米を蒸す蒸気が蔵に立ちのぼった。
- 2018平成30年、創業150周年、豊潤ブランド10周年を迎えた。