河合酒造株式会社

大和三山に囲まれ、江戸時代の町並みが今も残る今井町にある唯一の酒蔵です。建物は「上品屋」と呼ばれ、1772年（安永元年）にはすでに醸造業を営んでいたと記録に残っています。伝統を守りながら丁寧な酒造りを続け、「うましき酒」を醸すために今日も精進しています。