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十和田八幡平国立公園の近くに蔵を構え、厳しい冬の澄み切った気候と清澄な水を活かし、小仕込みで丁寧に酒を育てています。
- 創業
- 1872年
- 代表銘柄
- 千歳盛
- 造っている種類
- 純米吟醸 · 大吟醸 · 特別純米 · 特別本醸造 · 純米大吟醸
- 所在地
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- 公式
- chitosezakari.jp
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- 住所
- 〒018-5201 秋田県鹿角市花輪中花輪２９
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最安値と店数: 日本
千歳盛
7 商品 · 評価なし- ￥1,691〜1 店
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歩み
- 1856鹿角の酒造りの源流となった「関善酒店」創業(現存する国登録有形文化財「旧関善酒店」の起源)。
- 1872千歳盛酒造 創業(明治5年)。当初は地元向けの濁酒(どぶろく)を醸造。
- 1905「旧関善酒店」主屋が再建(明治38年)。日本最大級とされる吹き抜け木造架構が現存。
- 1922酒銘に「盛」の一文字が加えられ「千歳盛」の銘柄名が完成(大正11年)。
- 1938全国清酒品評会にて最高の栄誉「名誉賞」を受賞(昭和13年)。