月丸

月丸は、日本海沿岸の寒冷な冬が育む長い酒造りの伝統を持つ福井県越前市の西岡川村酒造が製造しています。同蔵の代表的な表現である月丸純米は、地元福井産米の豊かな旨味を活かし、まろやかな甘みと調和の取れた酸味を持ち、冷やから燗まで幅広い温度帯で楽しめます。その汎用性の高さから、福井県内の地酒愛好家の間で定番として長く親しまれています。