王自慢

王自慢(Ooujiman)はOujiman, Inc.が手がける日本酒ブランドです。4種の銘柄をOneSipで探索できます。

山形県に本拠を置く王自慢合名会社は1724年に創業し、東北地方でも有数の歴史を誇る蔵元である。2009年頃に廃業の危機を迎えたが、隣蔵の楯の川酒造が支援に入り、若い蔵人チームを派遣して醸造を再開させ、新たな方向性を打ち出した。2017年にリリースされたWagaujiシリーズは、時間と個の存在の統一を示す仏教的概念にちなんで命名され、多くが二十代の醸造チームによって造られている。