最上川

「最上川」は山形県の「母なる川」として知られ、松尾芭蕉の俳句にも詠まれたその名を冠したブランドです。元々は新庄市の廃業した蔵で生産されていましたが、その後、川の上流に位置する清冽な水で知られる山形県大蔵村の庄内酒造が引き継ぎました。山形県を代表する酒米を使い、まろやかな米の旨みと爽やかな辛口、食事に合うバランスを備えた酒を醸しています。