勝鹿

勝鹿は、1872年創業の久保田酒造が1896年から千葉県野田市に拠点を構え、良質な水が豊富な同地で醸し続けている銘柄です。ブランド名は地元への敬意を込めて「勝つ鹿」の字を当て、吉祥の意を持たせています。関東の醸造伝統に根ざした勝鹿は、日常の食卓と地域の料理に寄り添う酒を目指し、蔵が1世紀以上積み重ねてきた姿勢を体現しています。