陣屋

陣屋(Jinya)は福島県の有賀醸造合資会社が手がける日本酒ブランドです。5種の銘柄をOneSipで探索できます。

有賀醸造は1774年に福島県白河で越後高田藩の命を受け、城下町の陣屋（藩の行政出張所）用の酒を醸したことに起源を持ち、ブランド名「陣屋」は直接この創業の物語に由来しています。東日本大震災後に東北大学での研究から戻った現杜氏の有賀雄二郎氏が全量純米化に踏み切り、福島の風土を表現する「ドメーヌ」哲学を打ち立てました。陣屋のラインナップに使われる夢の香の酒米や独自の地元酵母を含む全原料が、福島県内で調達されています。