銀嶺月山

銀嶺月山は、出羽三山の中で最も雪深い月山の麓、山形県寒河江市に1972年に創業した月山酒造のフラッグシップブランド。仕込み水は山中を約400年かけて濾過し湧き出した地下水で、日本名水百選にも選ばれている。伝統的な手仕事と絶えず磨かれた醸造技術を組み合わせ、新雪を思わせる繊細な香りと穏やかでまろやかな酒質を生み出している。