竹林

竹林(Chikurin)はMarumotoshuzo KKが手がける日本酒ブランドです。9種の銘柄をOneSipで探索できます。

丸本酒造は1867年に岡山県の竹林寺山麓に創業し、米を育てる農家が自ら酒を醸すという「農家の蔵」として知られる独自のスタイルで評判を築いてきた。1990年代初めに6代目当主が自社米100パーセントへの全面転換を決断し、蔵の背後にそびえる山にちなんで「竹林」ブランドを立ち上げ、自社産の米を酒として表現している。