東白菊

藤橋藤三郎商店は1848年に越後国から埼玉県深谷市へ移り住んだ創業家が酒造りを始めたことに起源を持ちます。銘柄「東白菊」は白と菊の文字で酒の澄んだ透明感と香りを表し、「東」の字が関東の中心地に位置することを示しています。大正時代に建てられた煉瓦造りの煙突は、2013年に埼玉県から景観重要建造物に指定され、蔵の建築的・歴史的な価値が認められています。