阿櫻

阿櫻酒造は、豪雪と厳冬、山の雪解け水による清らかな水が酒造りの風土を育んできた秋田県に本拠を置きます。「阿櫻」ブランドは、日本有数の名醸地として知られる秋田の伝統に根ざしながら、若い世代や日本酒初心者にも親しみやすい酒を届けることを目指しています。秋田県内の蔵元として、低温長期発酵という地域独自のスタイルを継承する生産者のひとつに数えられています。