简介
五町田酒造的东一纯米大吟酿使用精米步合49%的山田锦，在"Joy of Sake"上获得高度评价，呈现出柔美的花香、顺滑的酸味以及米的鲜味，透露出一种宁静的高雅气质。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai Daiginjo购买渠道·价格
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五町田酒造株式会社
佐贺县
以"人、米与酒藏融为一体，酿造好酒"为座右铭，是一家"以米培育的酒藏"。创业于1922年，1988年开始在佐贺县内自主栽培难以获得的山田锦，通过掌握当年气候与稻米状况来预测米的溶解条件，并坚持使用木制蒸米器等传统器具。品牌名"东一"源于"以酿造东洋最好的日本酒为目标"的理念。
创立1922
品牌东一
地址2081 Gotomachi Shiota Ureshino Saga
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根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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