Other

Azumaichi Tyoutokusen Junkiniri

🍶

Description

这是五町田酒造酿制的"东一"超特撰酒，以山田锦精米至64%酿成的纯米酒。作为一款能充分享受米之鲜味的佐餐酒，呈现出与各类料理相得益彰的风味。

Specifications

CategoryOther

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

五町田酒造株式会社

佐贺县

以"人、米与酒藏融为一体，酿造好酒"为座右铭，是一家"以米培育的酒藏"。创业于1922年，1988年开始在佐贺县内自主栽培难以获得的山田锦，通过掌握当年气候与稻米状况来预测米的溶解条件，并坚持使用木制蒸米器等传统器具。品牌名"东一"源于"以酿造东洋最好的日本酒为目标"的理念。

Est.1922

Brand东一

Address2081 Gotomachi Shiota Ureshino Saga

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★