十右卫门

小泽酒造位于东京青梅市，早在1702年元禄时代的文献中便已有记载，是关东地区历史最为悠久的持续运营酒造之一。"泽乃井"是该酒造的主力品牌，而十右卫门（十右衛門，源自历代主人的名讳）则是一款高端小批量系列，汲取了泽乃井酒造两处泉水的精华。酒造坐落于多摩川沿岸的奥多摩山谷，是大东京地区少有的在现代仍保持持续酿造的酒造之一。