簡介
SAUVAGE意為「野性風味」。初入口時溫和內斂，隨著時間推移，味道與香氣逐漸綻放，充分展現出雄町米獨特的潛力與魅力。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
酒造官方介紹
香りは穏やかながら、青い草や穀物などの植物のニュアンス、ボタニカルな香りと穏やかではあるが色々な表情を見せてくれます。口にするとガスによる心地よい刺激を感じ、フレッシュな果実の旨味、柑橘の皮を噛んだような苦味をはっきりと感じます。この旨味、苦味から雄町という品種の特性をしっかりと感じられます。酒造官網原文(日文)。
購買通路·價格
16
商店
20
報價
￥2,365
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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可飲用的店
1 venueSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
New York City, NY · United States
評論
打卡與評論 (2)
Carlos Salgado
Jan 30, 2026, 4:52 PM
Pear
Rice-forward
Fruity
Crisp
Smooth
Sweet
Sharp
Lychee
Apple
Peach
うらせ まさひさ
Apr 22, 2025, 6:58 AM
創立1647
品牌釀し人九平次
地址41 Otakamachi Midori -ku Nagoya Aichi
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