津南釀造株式會社

了解

位於新潟縣南部的津南町是著名的豪雪地帶，霧の塔等2000米級山峰的積雪融水成為水源，孕育出榮選「名水百選」的清澈豐沛之水。這股天然泉水是超軟水，被譽為「細膩圓潤的水」，作為藏元用水使用。酒藏於1996年由當地酒米農家、町政府及JA聯合創立，以津南町當地農家栽培的酒米「五百萬石」為原料，與可見其面孔的農家共同釀造清酒。

創立

1996年

代表品牌

鬼ろ能登

釀造種類

純米 · 吟釀 · 特別純米 · 純米吟釀 · 純米大吟釀 · 本釀造 · 大吟釀 · 特別本釀造

所在地

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官方

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到訪

地址

〒949-8313 新潟県中魚沼郡津南町秋成７１４１

營業時間

平日・土曜日 9:00〜16:00

參觀

可 (需預約)

直營店

可