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고시쓰카노 주조 주식회사

니가타현

설립 178139 sakes

양조장 소개

덴메이 초기(1781년경) 쓰카노 가문 초대 요시쓰 쓰카노가 가와치야라는 상호로 양조를 시작하였습니다. 한편 '고시 슈조'는 1987년 다이긴조, 긴조, 준마이 등 특정 명칭주만을 전문으로 제조·판매하는 양조장으로 출발하였습니다. 1963년 가을부터는 간토 신에쓰 국세청 사케 감평회에서 17회 연속 수상이라는 쾌거를 이루었습니다. 두 회사는 전통과 기술을 합쳐 1996년 11월 '고시쓰카노 주조'로 합병하였으며, 제85회 전국 사케 감평회에서 골드상을 수상하였습니다.

상세

설립
1781
브랜드
요요이즈미
지역
니가타현
다이긴죠23%
Other21%
준마이 긴죠15%
준마이13%
기타8%
준마이 다이긴죠5%
특별 준마이5%
보통주3%
특별 혼죠조3%
긴죠3%
니고리자케3%