기
Sake Brand
기소지
기소지는 나가노현 기소 계곡 기소무라에 위치한 유카와 주조점의 대표 브랜드로, 370여 년의 역사를 자랑하며 해발 933미터로 일본에서 가장 높은 곳에 있는 양조장 중 하나입니다. 양조장은 스스로를 '일본에서 별에 가장 가까운 양조장'이라고 표현하며, 산악 지대의 혹독한 겨울 추위가 잡균을 억제하고 느리고 정밀한 발효를 가능하게 합니다. 기소지 준마이 산케이니시키 등 여러 제품이 IWC 금메달을 수상하며 기소 계곡 청주의 기준점으로 자리매김했습니다.
🍶
Products
19 sakes
Lineup
All 기소지 Sakes
기
키소지 특별 준마이 다이칸지코미 시보리타테
kisoji tokubetujunmai daikanjikomisiboritate
55% polishedTokubetsu Junmai
기
키소지 특별 준마이 다이칸지코미 나마초조슈
kisoji tokubetujunmai daikanjikomi namachozosyu
55% polishedTokubetsu Junmai

키소지 특별 준마이 다이칸지코미 히야오로시
kisoji tokubetujunmai daikanjikomi hiyaoroshi
55% polishedTokubetsu Junmai

키소지 특별 준마이슈
kisoji tokubetsu junmaisyu
55% polishedTokubetsu Junmai
기
키소지 특별 준마이 나츠 나마자케
kisoji tokubetsu junmai natsukizake
60% polishedTokubetsu Junmai

키소지 산와리 코지 준마이슈
kisoji sanwarikoujijunmaisyu
70% polishedJunmai

키소지 니고리자케
kisoji nigorisyu
70% polishedOther

키소지 나마초조슈
kisoji namachozosyu
70% polishedOther

키소지 카센
kisoji kasen
70% polishedOther

키소지 준마이슈
kisoji junmaisyu
70% polishedJunmai

키소지 준마이 긴죠
kisoji junmai ginjo
50% polishedJunmai Ginjo

키소지 준마이 다이긴죠 야마다니시키 미가키35
kisoji junmai daiginjo yamadanisiki migaki35
35% polishedJunmai Daiginjo

키소지 준마이 다이긴죠 킨몬니시키
kisoji junmai daiginjo kinmonnisiki
40% polishedJunmai Daiginjo

키소지 준마이 다이긴죠 키모토 야마다니시키 미가키35
kisoji junmai daiginjo kimoto yamadanishiki migaki35
35% polishedJunmai Daiginjo

키소지 혼죠조 나마초조 겐슈
kisoji honjozo namachozo gensyu
70% polishedHonjozo
기
키소지 혼죠조 나마 겐슈
kisoji honjouzou namagensyu
70% polishedHonjozo

키소지 혼죠조
kisoji honjouzou
70% polishedHonjozo

키소지 다이긴죠 나츠긴
kisoji daiginjo natugin
50% polishedDaiginjo

키소지 다이긴죠 야마다니시키 미가키35
kisoji daiginjo yamadanishiki migaki35
35% polishedDaiginjo