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Sake Brand

기소지

기소지는 나가노현 기소 계곡 기소무라에 위치한 유카와 주조점의 대표 브랜드로, 370여 년의 역사를 자랑하며 해발 933미터로 일본에서 가장 높은 곳에 있는 양조장 중 하나입니다. 양조장은 스스로를 '일본에서 별에 가장 가까운 양조장'이라고 표현하며, 산악 지대의 혹독한 겨울 추위가 잡균을 억제하고 느리고 정밀한 발효를 가능하게 합니다. 기소지 준마이 산케이니시키 등 여러 제품이 IWC 금메달을 수상하며 기소 계곡 청주의 기준점으로 자리매김했습니다.

🍶
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20 sakes
Where to Buy

Where to Buy 기소지

9
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13
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¥1,760〜¥10,000
Price Range (Japan)
🇯🇵Japan11 · from ¥1,760
🇺🇸United States2 · from $52.00
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