키소지 혼죠조

Name: 키소지 혼죠조
Brand: 유카와 슈조텐 주식회사
SKU: s25117

Description

나가노현 기소무라의 유카와 주조점이 빚는 정통 혼죠조입니다. 지역 나가노현산 시라카바니시키를 70% 정미로 사용하고 기소의 복류수로 담궜습니다. 식중주로 데워서 마시기에도 잘 맞는, 깔끔한 드라이한 맛이 특징입니다.

Specifications

ABV15.8%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

유카와 슈조텐 주식회사

나가노현

에도 시대부터 이어온 양조장입니다. 기소 가도에서 가장 험난한 곳으로 알려진 도리이 고개 기슭의 역참 마을에 위치하여, 많은 여행객에게 피로를 달래주는 사케를 제공해 왔습니다. 현재도 따뜻한 장인 정신을 이어받아 사케를 빚고 있습니다.

Est.1650

Brand기소지

Address1003-1 Kisogura Yabuhara Kiso Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★