나가노현 기소 지역 유카와 양조점에서 킨몬니시키를 사용하여 빚은 키소지 준마이 다이긴죠입니다. 킨몬니시키 특유의 청아하고 섬세한 쌀 풍미가 높은 정미율과 만나 순마이 다이긴죠 본연의 우아함을 잘 표현합니다.
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