雪国のだるま

金滴酒造は北海道のほぼ中央、樺戸郡北端に位置し、北海道の母なる川・石狩川と神の山と崇められるピンネシリに抱かれた地にあります。ピンネ地区は北海道米の主要産地であり、酒のもう一つの命ともいわれる仕込み水はピンネシリ山系を源とし、豊かな雪解け水が大地に育まれています。「徳富川」の地下水を汲み上げ、良質な米と水を組み合わせて、コクとまろやかな旨みのある地酒を醸しています。