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徳正宗 大吟醸 新酒

徳正宗 大吟醸 新酒 - 萩原酒造株式会社 茨城県の大吟醸 日本酒
説明

安政2年創業の茨城県境町の萩原酒造が、厳寒の仕込み時期に丁寧に醸した大吟醸の新酒です。山田錦を40%まで磨き上げ、上品な香りとなめらかな口当たりに仕上げています。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地茨城県
アルコール度数16%
精米歩合40%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

萩原酒造株式会社

茨城県
近年、酒類の多様化が進み、多くの酒蔵が日本酒以外の方向性を模索している中、萩原酒造は伝統的な酒蔵を守り、品質の高い美味しいお酒を届けることを目指しています。時代が変わり飲み方も変化していますが、伝統を守りながらも新しい挑戦を続け、お客様に「新しさの中にも懐かしさがある」と感じていただける蔵でありたいと思っています。純米酒(特に生酒)の品質向上を目指し、「協和式膜破砕装置」を導入しました。
創業1855
銘柄徳正宗
所在地565-1 Sakaimachi Sarushima Ibaraki

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine