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特別純米酒 まる田

🍶
説明

小林酒造の丸太 特別純米は吟風米を50%精米で使用。北海道らしいコクのある甘みが、爽やかな酸味と層のあるうまみの深さによって引き立てられています。

製品仕様
カテゴリ特別純米
産地北海道
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

特別純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

小林酒造株式会社

北海道
1873年創業。「北海道でしか造れない地酒とは何か」という問いに長年向き合い続けてきた蔵元です。商標「北の錦」には北海道に錦を飾りたいという願いが込められており、炭鉱の高い需要を支えた開拓の魂が息づいています。北海道有数の米どころ・空知に蔵を構え、地元の原料米・水・造り手すべてが北海道産という「全北海道産」の特定名称酒100%にこだわり、量より質を大切にした地酒として愛されています。
創業1878
銘柄北の錦
所在地3-109 Nishiki Kuriyama Yubari Hokkaido

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
出汁巻き卵
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
肉じゃが
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine