天遊琳 純米吟醸 山田錦50

山田錦を50%まで磨き、全量手洗いと3cm超薄盛りの麹造りという大吟醸レベルの丁寧な仕込みで醸した純米吟醸。鈴鹿山系の伏流水を使用し、清涼感のある吟醸香と品のある旨みが調和した端正な一本。