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天下錦 純米酒75 山田錦

この日本酒を評価
🍶
説明

Tenkanishiki Junmaishu 75 is a minimally polished junmai from Fukumochi Shuzojo in Nabari, Mie, retaining 75% of the Iga Yamada Nishiki grain for fuller body and earthy rice flavor. Founded in 1875, the brewery uses only Iga-region Yamada Nishiki across its entire lineup.

製品仕様
カテゴリ純米
使用米Yamada Nishiki
アルコール度数15%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

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販売店・価格

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株式会社福持酒造場

三重県
創業以来、「軽快」「キレ」「爽快」を酒造りの指針として、真摯に酒造りに取り組んできた蔵元です。
創業1875
銘柄天花錦
所在地3905 Anbeida Nabari Mie
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食
出汁巻き卵
和食