天下錦本醸造無濾過生原酒伊賀山田錦

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説明

Tenkanishiki Honjozo Murokanamagenshu uses Yamada Nishiki grown in Iga, Mie, a region historically prized for its terroir. Founded in 1875, Fukumochi Shuzojo earned national gold medals under a toji who formerly worked in IT, bringing analytical precision to traditional Iga brewing.

製品仕様

カテゴリ本醸造

産地三重県

酒蔵株式会社福持酒造場

アルコール度数17%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類本醸造（Honjozo）とは？

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

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株式会社福持酒造場

三重県

創業以来、「軽快」「キレ」「爽快」を酒造りの指針として、真摯に酒造りに取り組んできた蔵元です。

創業1875

銘柄天花錦

所在地3905 Anbeida Nabari Mie

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料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です

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焼き鳥（塩）

和食

★★★★★