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玉川 特別純米酒 無ろ過生原酒

この日本酒を評価
玉川 特別純米酒 無ろ過生原酒 - 木下酒造有限会社 京都府の特別純米 日本酒
説明

五百万石を60%に磨いた特別純米酒の無ろ過生原酒。ろ過も加水もせず搾ったままの状態で瓶詰め。新酒として楽しめるのはもちろん、熟成させることで旨みが増す変化の面白さも楽しめる一本。

製品仕様
カテゴリ特別純米
銘柄玉川
使用米Gohyakumangoku
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

蔵元による紹介
このシリーズでは、玉川 の各商品を生まれたままの姿、搾ったままの無ろ過生原酒でお届けします。 なかにはレギュラー商品として存在しないレアものも。 年に一度だけ仕込む商品もあれば、同じタイプで複数の仕込をして、「仕込み別バージョン」として数回登場する商品もあります。
日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

特別純米について詳しく見る

販売店・価格

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木下酒造有限会社

木下酒造有限会社

京都府
丹後半島の豊かな自然環境の中で、天保13年から続く老舗の酒蔵です。
創業1842
銘柄玉川
所在地1512 Koyama Kumihama Kyotango -shi Kyoto
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食