鷹勇吟醸生酒

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🍶

説明

Yamada Nishiki and Tama Sakae rice go unfiltered and unpasteurized in this ginjo namazake from Tottori's Kotourachō. Bottled fresh from pressing, it retains the lively, unmodified character of the season's new ferment.

製品仕様

カテゴリGinjo

産地Tottori · Tottori Ginjo →

酒蔵Otani Shuzo Co,，Ltd

銘柄鷹勇

使用米Yamada Nishiki, Tama Sakae

味わいプロファイル

穏やか

華やか

軽快

濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類吟醸（Ginjo）とは？

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

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販売店・価格

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大谷酒造株式会社

鳥取県

大山の麓の豊かな自然、厳冬の冷風、そして酒造りに適した雪解け水の恵みを受けています。米作りから酒造りまで一貫して手がけ、造り手の顔が見える辛口の酒造りを続けています。

創業1872

銘柄鷹勇

所在地368 Urayasu Kotoura Tohaku Tottori

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。

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