Takaisami Daiginjo Izumotouji Sakamoto

🍶

説明

Named in honor of master toji Sakamoto, a craftsman celebrated as one of the Izumo school's finest and a recipient of the Contemporary Master Craftsman award. This daiginjo reflects his direct technique, pressed in a traditional fune to achieve the finely balanced aroma and flavor Otani Shuzo's lineup is known for.

製品仕様

カテゴリDaiginjo

産地Tottori

酒蔵Otani Shuzo Co,，Ltd

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類大吟醸（Daiginjo）とは？

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

大谷酒造株式会社

鳥取県

大山の麓の豊かな自然、厳冬の冷風、そして酒造りに適した雪解け水の恵みを受けています。米作りから酒造りまで一貫して手がけ、造り手の顔が見える辛口の酒造りを続けています。

創業1872

銘柄鷹勇

所在地368 Urayasu Kotoura Tohaku Tottori

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

西京焼き

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

豆乳鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Takaisami Daiginjo Izumotouji Sakamoto

大谷酒造株式会社

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