Shochikubai Rei Junnama Ginjodorafuto

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説明

A junmai ginjo brewed at Takara Sake USA's Berkeley facility using California Calrose rice polished to 50%, employing the same careful milling standards used for daiginjo production. The sake meter value is +3, and at 15% alcohol it was awarded a Gold Award at the 2018 LA International Wine Competition. Pasteurized once before storage, it is classified as namazume.

製品仕様

カテゴリJunmai Ginjo

産地California

酒蔵Takara Sake Usa Inc.

アルコール度数15%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

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Takara Sake Usa Inc.

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